अन्य चटनी के विपरीत जहां टमाटर का उपयोग एक मुख्य सामग्री के रूप में नही किया जाता है, यह चटनी टमाटर से बनी होती है। आप टमाटर की चटनी को दिलकश चीजों के साथ परोस सकते हैं, जो आपके पकवान में एक तीखा और मसालेदार स्वाद जोड़ता है। नीचे टमाटर चटनी की मेरी रेसिपी बताई गई है। अपेक्षा है कि आप को यह पसंद आऐगा।
सामग्री:
- मध्यम आकार के टमाटर – २
- लहसुन – २ कलियाँ
- भुनी हुई सूखी लाल मिर्च – १-२
- नमक – स्वादानुसार
तरीका:
टमाटर, लहसुन, भुनी हुई लाल मिर्च और नमक को मिक्सर जार में डालें। चटनी बनाने के लिए एक साथ पीस लें। आवश्यकता हो तो थोड़ा पानी डालें। मसालेदार स्नैक्स के साथ परोसें।